Året med fåret

Följ med under ett helt får-år på en småskalig gård,
från lamning på våren till klippning och ullhantverk på hösten.

Året med fåret är en kurs helt unik i sitt slag, och det vore en underdrift att säga att vi är stolta över den!

Året med fåret är en fysisk kurs på plats,
här på Södra Bergsgården i Sunne.
Den består av fem heldagsträffar, med start i april och avslutning i november.
Syftet med kursen är att du som deltagare ska få insikt i fårets år, arbetet på den småskaliga gården, ullens väg från fåret till bruksföremål, livsmedelskedjan från lamning till måltid, samtidigt som du får en gedigen grund att stå på om du själv funderar på att skaffa får.
Kursen blandar teori med mycket praktik.

I det lilla gårdshuset på gården har vi en liten men ombonad kurslokal, där vi samlas kring kursmaterialet. Här finns ett litet kök, där deltagarna kan värma sin medhavda lunch under dagarna. Vi bjuder alltid på fika vid varje kurstillfälle! En stor del av dagen spenderas dock precis som sleven i grytan: ute hos fåren. 

Kursens innehåll:

TRÄFF 1 - LAMNING
Tidpunkt: Mitten av april
Teori: Vi tittar på en film om hur lamning går till, pratar om hur man hjälper en tacka vid en svår lamning och hur tackorna ska utfodras omkring lamning.
Praktiskt: Vi tittar på hur märkning av lamm går till, vilken utrustning man bör ha tillgänglig vid lamning och hur vi tar hand om eventuella flasklamm.

TRÄFF 2 - BETESSLÄPP
Tidpunkt: Mitten av maj
Teori: Vi pratar om parasiter och betesplanering.
Praktiskt: Vi släpper ut alla får och lamm på bete.

TRÄFF 3 - SOMMARBETE & SLAKTTIDER
Tidpunkt: Början av augusti
Teori: Vi pratar om stängsling, rovdjursavvisande stängsel, avvänjning och slakt.
Praktik: Vi stängslar nytt bete, övar på slaktmognadsbedömning av lamm och hullbedömning.

TRÄFF 4 -KLIPPNING & INSTALLNING
Tidpunkt: Slutet av september
Teori: Vi pratar om installning, betäckning och baggar.
Praktik: Vi klipper fåren

TRÄFF 5 -ULLHANTVERK
Tidpunkt: Mitten av november
Teori: Vi pratar ullkvalitet och olika sätt att tillvarata ullen.
Praktik: Vi gör vår egen ullkrans som vi får behålla. Vi provar även att karda ull och spinna garn på spinnrock.

Kursen startar en gång per år.
Du kan läsa mer om kursen och anmäla dig
via Studieförbundet Vuxenskolans hemsida:
www.sv.se
Sök efter "Södra Bergsgården" så får du upp denna,
och alla våra andra kurser.
Hittar du inte kursen?
Då kanske nästa kursstart inte finns uppe ännu.
Kontakta oss gärna så kan vi påminna dig när
kursstarten är uppe för anmälan.

Om kursledaren:

Kursen är skapad av, och leds av, Sophia Ström
som driver Södra Bergsgårdens lantbruk och besöksgård
sedan 2016.

Sophia har mångårig erfarenhet av olika lantbruksdjur,
är utbildad i Får- och lammproduktion vid
Sveriges Lantbruksuniversitet,
samt har en gedigen erfarenhet av att hålla i både
fysiska och digitala kurser.  
Sophia kan lära ut på ett pedagogiskt och genomtänkt sätt,
med stöd i det välarbetade kursmaterialet
i form av både text, bild och film. 

Fårtårta