kött från glada djur

Just nu har vi köttlådor med nötkött att erbjuda.
Till hösten 2021 kommer det även gå att köpa lammkött.

NÖT
Köttet kommer från våra rödkullor, en gammal svensk lantras som växer långsamt och som hos oss föds upp på endast gräs och örter. Köttet är välkänt för sin djupa smak och fettmarmoreringen som blir när djuret får växa i sin egen takt och röra sig mycket.
Våra rödkullor går i stora hagar året runt och betar gräs vår, sommar och höst.

Lådan innehåller 10 kg kött varav 5 kg färs
och resten blandade styckdetaljer och grytbitar.
Köttet hängmöras, styckas, vacuumförpackas och
märks på välkända Kilsslakteri.

Du beställer din låda och vi meddelar dig när den är redo att hämtas. Avhämtning sker hos oss på gården, i samband med att lådorna levereras från slakteriet. Vi håller inget lager utan köttet går direkt till dig som kund. 


Boka via info@sodrabergsgarden.se
Bokning är bindande.




Nötlådor finns att beställa för leverans
i mitten av februari 2021

Boka på: info@sodrabergsgarden.se